Bonjour à toutes,
Je viens de recevoir le livre du Dr ce matin et je l'ai lu toute la journée. J'avais déjà auparavant consulté les forums sur la méthode Slim Data.
Je suis une ancienne de Weight Watchers : j'ai perdu 25 kilos sur 8 mois en 2009 mais depuis, je reprends tout doucement mes kilos, à savoir + 7 kilos.
Je mesure 1m69 pour 76 kilos et je voudrais redescendre à 69 kilos qui m'allait très bien.
Bref, après lecture du livre, j'essaie de préparer mes menus pour la semaine prochaine, car je commencerai lundi prochain.
J'ai bien compris qu'il fallait 3 unités vertes ou 2 vertes + 1 orange mais dans le livre, sur les exemples de menus, je m'interroge sur celui-ci :
Assiette de crudités à la sauce légère
Lapin à la moutarde
Portion de pâtes al dente
yaourt allégé
Pour moi, cela fait 4 unités. Qu'en pensez vous ?
Pour ma première journée, je souhaiterais faire :
Petit déj :
thé vert
fromage blanc
kiwi
céréales All Bran
Déjeuner :
steack haché 5% avec haricots verts et riz complet
yaourt aux fruits
Diner :
poulet avec salade de tomates vinaigrettes
fromage blanc.
Questions : faut-il obligatoirement manger une entrée composée de crudités ou peux tu faire uniquement plat + dessert ?
Je vous remercie par avance de vos conseils et remarques et vous donnerai des nouvelles dés que possible.
Bises à toutes